La Pasta – Cena


Spaghetti alla chitarra freschi con vongole, pomodorini, crema di asparagi, bottarga di muggine di Cabras € 28,00

Paccheri mantecati con gamberi, rucola, finiti con tartare di gambero rosso*, burrata e prezzemolo € 30,00

Malloreddus fatti in casa con sugo di salsiccia, pecorino, pomodoro e zafferano del Tuili € 25,00

Fregula Sarda mantecata ai frutti di mare(minimo per 2 persone) prezzo a persona € 28,00

Spaghettone fresco all’astice (1\2 astice) con datteri vanigliato e basilico dell’orto (minimo per 2 persone) prezzo a persona € 43,00

Paccheri mantecati con asparagi, pomodorini e basilico € 26,00

(Pane, olio e coperto € 5,00 a persona)