{"id":1002,"date":"2022-03-30T17:11:06","date_gmt":"2022-03-30T15:11:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/?page_id=1002"},"modified":"2026-07-21T20:22:53","modified_gmt":"2026-07-21T18:22:53","slug":"percorsi-degustazione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/beverage\/percorsi-degustazione\/","title":{"rendered":"Percorsi  Degustazione"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">APERITIVO \u20ac 25<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>DAL MARTEDI AL VENERDI <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Panzerotti pugliesi<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-Impasto al nero di seppia, ripieno di polpo e burrata <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-Impasto al farro  , mortadella e pistacchio <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>GOCCIA DI PATATE PUGLIESI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Goccia di patata ,provola affumicata e speck<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong> HOME MADE<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-Polpettina di melanzana <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-Polpettina di pollo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-Parmigiana<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-Tocchetti di crudo e grana <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-Falafel e gazpacho<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>-Gamberi in crosta <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>ABBINAMENTI VINI \u20ac 25,00<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">____________________________________________________<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>I MENU&#8217; DEGUSTAZIONE SONO RACCOMANDATI PER L&#8217;INTERO TAVOLO<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">_____________________________________________________<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>MENU TERRA \u20ac 45,00<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Benvenuto dello chef<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tartare di fassona piemontese<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fagottini striati al primitivo ripieni di burrata e capocollo , ai tre pomodorini <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Filetti di maialino CBT caramello salato pur\u00e8 di patate viol<\/strong>a<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pre dessert <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Profiterole , crema all&#8217;arancia, cioccolato fondente al rum, zeste d&#8217;arancia   <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>MENU MARE \u20ac 45,0<\/strong>0<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Benvenuto dello chef<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Carpacci di pesce misti <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Balanzoni di cernia e limone candito su pomodorino giallo <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Polpo in olio cottura , insalatina di verdure<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pre dessert <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tarteletta al cioccolato  , crema mascarpone , perle al cioccolato al lampone<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>MENU VEGETARIANO \u20ac 45,00<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Benvenuto dello chef<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Crocchette di melanzane <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Balanzoni al basilico ripieni di burrata su pomodorino giallo <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Uovo croccante, patata schiacciata, fonduta di parmigiano 36 mesi,  peperone crusco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pre dessert <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Panna cotta al cioccolato bianco, crumble di mandorle, polvere di  <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"APERITIVO \u20ac 25 DAL MARTEDI AL VENERDI Panzerotti pugliesi -Impasto al nero di seppia, ripieno di polpo e burrata -Impasto al farro , mortadella e pistacchio GOCCIA DI PATATE PUGLIESI Goccia di patata ,provola affumicata e speck HOME MADE -Polpettina di melanzana -Polpettina di pollo -Parmigiana -Tocchetti di crudo e grana -Falafel e gazpacho -Gamberi [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":62,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1002","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1002"}],"version-history":[{"count":93,"href":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1002\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2473,"href":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1002\/revisions\/2473"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.skylinesrl.com\/TerraSatis\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}