Il Brunello 2000 è stato prodotto con il clone di Sangiovese Grosso BBS11 ( Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da Biondi Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questo Brunello sono state utilizzate uve provenienti dalle vigne con età superiore ai 10 anni, incluse quelle più vecchie, matura 36 mesi in botti di rovere Slavonia. La caratteristica fondamentale del Brunello del Greppo Biondi Santi la longevità; il tipo di annata può invecchiare da 20 ai 40 anni.
Uve: Sangiovese Grosso 100%
Gradazione: 13,5%
Anno: 2000/2003
Price: 280.00€